Le goûter des princesses

C'est l'heure de passer à table pour le goûter des princesses. Une délicieuse charlotte aux fraises express fera la joie de toute la cour de la belle !

Charlotte aux fraises express


Infos pratiques

  • 15 minutes de préparation
  • 1 nuit de réfrigération

Ingrédients

  • 1 paquet de biscuits à la cuillère
  • Du jus d’orange
  • 4 « Gervita » nature
  • 500 g de fraises ou de framboises

Préparation 

Laver et équeuter les fraises (ou framboises). En garder quelques unes pour la décoration.

Mixer 100 g de fraises en coulis. Réserver.

Etape 1 gateau des princessesVerser les « Gervita » dans une jatte. Ajouter le coulis de fraise et mélanger soigneusement.

 

Etape 2 charlotteImbiber les biscuits de jus d’orange.

 

 

Etape 4 charlotteEn garnir un moule à charlotte.

 

 

Etape 3 du gateau des princessesVerser la moitié de la crème à la fraise au Gervita, puis une couche de fraises, puis remettre une couche de biscuits imbibé, puis crème, puis fraises, puis biscuits...pour fermer la charlotte.

  

Etape 5 de la charlotte aux fraise express

Mettre au réfrigérateur pour une nuit. Démouler.

 

 

Etape 6 de la charlotte aux fraises express

Décorer de fraises, ou de framboises et/ou de chantilly.

 

 

Garnissez de bougies et servez !

 

Dernière étape de la charlotte aux fraises express

 

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